Организация питания в образовательной организации

В ДОО рациональное питание включает перспективное меню, составленное на 10 дней зимнего и 10 дней летнего периода. Меню и технологические карты блюд составлены на основании Пермского сборника, однако введение программного обеспечения позволяет использовать более широкий ассортимент блюд, выполнение более точного расчета технологической карты, учета продуктов, составления меню для разных категорий детей ДОО (льготники, ранний возраст, индивидуальное питание). Организация рационального питания – очень важный раздел работы в ДОО. Это один из основных факторов, определяющих нормальное развитие ребенка.

График
выдачи пищи по группам 2023-2024 учебный год
возраст завтрак Второй завтрак обед полдник ужин
Группа раннего возраста/1,6-2года/ 8.00 10.00 11.30 15.15 17.30
Группа раннего возраста /2-3года/ 8.05 10.00 11.45 15.15 17.30
Вторая младшая группа 8.15 10.00 12.15 15.15 17.30
Средняя группа 8.20 10.00 12.30 15.25 17.45
Старшая группа 8.25 10.00 12.35 15.25 17.50
Подготовительная группа 8.30 10.00 12.40 15.25 17.55

В дошкольном учреждении питание организуется в помещениях каждой группы. Питание 5-разовае,ежедневно с 8-00 до 18-00.
выходные дни: суббота, воскресенье, праздничные дни.

ООО "Престиж"
АО "Хлебообъединение "Восход"
ООО "Юкомилк.

Зимина Евгения Борисовна
т. 383 332 07 30

льгота 100%: Дети-инвалиды, дети с ОВЗ, родители (законные представители) детей участники СВО, дети штатных сотрудников.
50%: многодетные семьи (з и более детей);малоимущие семьи.

Контроль за условиями питания и охраной здоровья воспитанников осуществляют заведующий ДОУ и медицинская сестра. В каждом корпусе находится медицинский кабинет, оборудованный согласно СанПин.
Регулярные осмотры детей, профилактические прививки проводятся педиатром детской городской поликлиники № 14.
Охрану и укрепление здоровья детей непосредственно осуществляют также воспитатели, младшие воспитатели и специалисты в группах.
В каждом корпусе оборудована кухонный блок (согласно требованиям СанПин).
Питание детей с ОВЗ осуществляется в соответствии с Постановлением Правительства Новосибирской области от 08.11.2023 № 525-п, Постановлением мэрии города города Новосибирска 21.08.2023 №4394 (бесплатное питание - за счёт средств бюджета города Новосибирска).